—— 從北投古蹟到您家餐桌,延續那一場五感的鮮甜感動
由百大青農洪佳琪自創品牌「漁仕海鮮」發起,攜手銘傳大學、國立臺灣海洋大學及陶藝品牌「樂無事」,於市定古蹟「北投文物館」圓滿完成了一場跨越國界與產業的創新企劃。
我們將臺灣引以為傲的優質石斑魚,與日本茶道文化優雅連結。茶會雖然結束,但那份關於土地、海洋與美學的感動不應止步。現在,我們將這份沉浸式的鮮美精華打包,讓您在家也能與最愛的人,重現那場優雅的味蕾旅程。
由百大青農洪佳琪自創品牌「漁仕海鮮」發起,攜手銘傳大學、國立臺灣海洋大學及陶藝品牌「樂無事」,於市定古蹟「北投文物館」圓滿完成了一場跨越國界與產業的創新企劃。
我們將臺灣引以為傲的優質石斑魚,與日本茶道文化優雅連結。茶會雖然結束,但那份關於土地、海洋與美學的感動不應止步。現在,我們將這份沉浸式的鮮美精華打包,讓您在家也能與最愛的人,重現那場優雅的味蕾旅程。
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- 商品描述
📦 組合內容:職人嚴選的極致鮮味
本組合精選龍虎斑最具代表性的部位,搭配純淨高湯,為您省去繁複處理,保留最純粹的營養。
龍虎斑魚片 * 1:肉質細緻、層次分明,入口即化。
龍虎斑魚腹肉條 * 2:油脂最為豐厚、Q彈有勁,是石斑魚精華所在。
山珍海味無添加高湯 * 2:僅以新鮮魚骨與蔬菜熬製,零添加,最能襯托魚肉鮮甜。
👨🍳 居家復刻・職人級料理建議
不需要繁複廚藝,您也能輕鬆重現茶會上的精緻美味:
✨ 龍虎斑腹肉條:彈牙多汁的優雅饗宴
復刻經典: 可依照隨附食譜,重現茶會專屬的風味料理。
居家巧思:
清蒸/水煮: 簡單烹調即可品嚐膠質原味。
氣炸美學: 以烘焙紙包覆,氣炸鍋設定 200度烘烤 15 分鐘。魚皮微酥、肉質多汁,在家也能做出星級質感的料理。
✨ 龍虎斑魚片:暖心暖胃的鮮甜時光
精華湯鍋: 將魚片與【山珍海味高湯】一同慢煮,建議加入金針菇、當季蔬菜,簡單煮滾即是一餐豐盛的補給。
極簡輕涮: 直接作為火鍋的主角,熱湯中輕涮數秒,感受龍虎斑獨有的Q彈與鮮嫩。
🎁 歡慶茶會圓滿成功・特別回饋
感謝每一位參與及支持這場創新文化推廣企劃的朋友。為了讓感動延續,我們特別推出限時回饋:
專屬優惠: 訂購本組合,選擇 7-11 店取即享免運費 優惠!
📝 產品資訊
品牌: 漁仕海鮮 (百大青農 洪佳琪)
產地: 臺灣屏東
保存方式: 冷凍保存
理念: 結合循環經濟、在地養殖與跨界藝術。
[ 立即預訂 ] 讓這份來自海洋與古蹟茶會的溫度,暖和家人的胃。
